Anadoludan Sofranıza
Özel Üretim Erzincan Tam Yağlı Tulum Peyniri (Keçi-Koyun) - (1kg+/-50gr)
Özel Üretim Erzincan Tam Yağlı Tulum Peyniri (Keçi-Koyun) - (1kg+/-50gr)
€22,85 EUR / adet
Özel Üretim Erzincan Tam Yağlı Tulum Peyniri (Keçi-Koyun)
Erzincan’ın zengin peynir kültürünü yansıtan özel üretim Erzincan tulum peyniri, doğal yöntemlerle ve geleneksel tekniklerle üretilir. Keçi ve koyun sütü karışımıyla hazırlanan bu tam yağlı peynir, lezzeti ve besin değeriyle sofraların vazgeçilmezidir. Her lokmasında Erzincan’ın eşsiz doğasının izlerini taşıyan bu tulum peyniri, özellikle kahvaltılarda, meze sofralarında ve aperatif tabaklarında sıkça tercih edilir.
Özel Üretim Erzincan Tulum Peyniri Nasıl Yapılır?
Özel üretim Erzincan tulum peyniri, özenle seçilen keçi ve koyun sütlerinin mayalanmasıyla elde edilir. Peynirler, doğal ortamda olgunlaşarak geleneksel tulumlarda muhafaza edilir. Bu süreç, peynire kendine özgü kokusunu, dokusunu ve lezzetini kazandırır.
H3: Erzincan Tulum Peyniri Üretim Aşamaları
- Taze Süt Kullanımı: Keçi ve koyun sütü karıştırılarak kullanılır.
- Mayalanma Süreci: Geleneksel maya ile peynirin kıvamı sağlanır.
- Tulumda Olgunlaştırma: Peynirler, tulumlara basılarak dinlenmeye bırakılır.
Erzincan Tulum Peyniri Nasıl Saklanır?
Erzincan tulum peyniri serin ve kuru bir yerde, tercihen buzdolabında saklanmalıdır. Peynirin kendi yağını ve aromasını kaybetmemesi için hava almayan kaplarda muhafaza edilmesi önerilir.
- Buzdolabında Saklama: Hava almayan kaplarda veya yağlı kağıda sarılarak saklanabilir.
- Tüketim Öncesi Hazırlık: Servis yapmadan önce oda sıcaklığında bekletmek peynirin aromasını açığa çıkarır.
Erzincan Tulum Peynirinin Faydaları
Özel üretim Erzincan tulum peyniri, yüksek kalsiyum ve protein içeriği sayesinde kemik sağlığını destekler. Ayrıca sindirime yardımcı olan probiyotikler içerir. Doğal ve katkısız yapısıyla sağlıklı beslenmek isteyenler için ideal bir seçimdir.
- Yüksek Protein: Kas gelişimini destekler.
- Probiyotik İçerik: Sindirim sistemine faydalıdır.
- Kalsiyum Kaynağı: Kemik sağlığı için önemli bir mineraldir.
Erzincan Tulum Peyniri Nasıl Tüketilir?
Özel üretim Erzincan tulum peyniri kahvaltılarda, böreklerde ve meze tabaklarında harika bir lezzet sunar. Eşsiz aromasıyla hem sade olarak hem de farklı yemeklerde kullanılabilir.
- Kahvaltılarda: Domates, zeytin ve bal ile mükemmel uyum sağlar.
- Meze Tabaklarında: Aperatif olarak tercih edilir.
- Hamur İşlerinde: Börek ve poğaçalara lezzet katar.
Erzincan Tulum Peynirinin Tarihçesi
Yüzyıllardır Anadolu’nun peynir kültürünün önemli bir parçası olmuştur. Yörüklerin geleneksel üretim metotlarından ilham alınarak üretilen bu peynir, asırlık tekniklerle olgunlaştırılır. Tarih boyunca göçebe topluluklar tarafından tulumlarda saklanan peynir, hem lezzeti hem de dayanıklılığı nedeniyle tercih edilmiştir. Erzincan’ın dağlık ve serin iklimi, peynirin olgunlaşma sürecini mükemmel şekilde destekler.
Erzincan Tulum Peynirinin Üretim Süreci: Doğallığın ve Geleneklerin Buluşması
Bu peynirin yapımında kullanılan sütler, Erzincan yaylalarında otlayan hayvanlardan elde edilir. Doğal ortamda beslenen hayvanların sütleri, peynire zengin bir aroma kazandırır. Geleneksel yöntemlerle hazırlanan tulum peynirleri, özellikle yayla tuzlarıyla salamura edilir ve tulumlara basılarak aylarca dinlenmeye bırakılır. Böylece peynir, kendine özgü kokusunu ve tadını kazanır.
- Doğal Beslenme: Yaylalarda otlayan keçi ve koyunlardan elde edilen süt kullanılır.
- Uzun Süreli Olgunlaşma: Tulumlarda 3-6 ay arasında olgunlaştırılarak yoğun bir aroma kazanır.
- El Yapımı Üretim: Peynir ustalarının geleneksel teknikleriyle işlenir.
Erzincan Tulum Peynirinin Lezzetiyle Fark Yaratan Kullanım Alanları
Özel üretim, sadece kahvaltılarda değil, pek çok farklı yemekte de kullanılır. Peynirin kremamsı yapısı ve yoğun aroması, özellikle gurme tabaklarda ve şarap sunumlarında tercih edilmesini sağlar. Zengin içeriği sayesinde meze tabaklarının baş tacıdır. Ayrıca fırın yemekleri ve hamur işlerinde eriyen yapısı ile yemeğe farklı bir boyut katar.
- Şarap Eşleşmeleri: Kırmızı şaraplarla uyumlu bir peynir olarak sunulabilir.
- Meze ve Aperatiflerde: Taze sebzeler ve zeytinyağı ile harika bir meze olur.
- Fırın Yemekleri: Kremalı makarnalarda veya patates gratinlerde kullanıldığında eşsiz bir lezzet sunar.
Erzincan Tulum Peynirinin Sağlık Üzerindeki Etkileri
Tam yağlı yapısına rağmen doğal içeriklerle üretilen Erzincan tulum peyniri, dengeli şekilde tüketildiğinde sağlığa pek çok fayda sağlar. Özellikle yüksek kalsiyum ve protein içeriğiyle kemik sağlığını destekler. Doğal maya ile olgunlaştırıldığı için sindirimi destekleyen probiyotikler içerir. Ancak tuz içeriği yüksek olduğundan, aşırı tüketimden kaçınılması önerilir.
- Kemik Sağlığı: Kalsiyum kaynağı olarak kemik erimesini önleyici etkiye sahiptir.
- Bağışıklık Sistemine Destek: Doğal probiyotikler içerir.
- Enerji Verir: Yüksek protein içeriği sayesinde gün boyu enerji sağlar.
Erzincan Tulum Peynirinin Saklama ve Tüketim İpuçları
Peynirin lezzetini ve tazeliğini korumak için doğru şekilde saklanması önemlidir. Uzun süre tazeliğini muhafaza edebilmesi için peynir, tulum içinde ya da hava almayan bir kapta saklanmalıdır. Eğer salamura suyunda muhafaza ediliyorsa, suyun düzenli olarak değiştirilmesi önerilir. Tüketim öncesi oda sıcaklığında bekletmek, peynirin aromasını artıracaktır.
- Buzdolabında Saklama: Peynirin taze kalması için hava geçirmez kaplarda muhafaza edin.
- Oda Sıcaklığında Bekletme: Servisten önce 15-20 dakika bekletmek, peynirin tadını daha iyi ortaya çıkarır.
- Dondurucu Kullanımı: Peynir uzun süre saklanacaksa, dondurucuda muhafaza edilebilir.
Wikipedia Linki İçin Tıklayın.
Organik Ürünler İçin Tıklayın
Share
İade ve Para İade Politikası
İade ve Para İade Politikası
İade ve Para İade Politikası
Ülkeler
İade politikamız Almanya, Avusturya, Belçika, Danimarka, Estonya, Finlandiya, Fransa, Hollanda, Lüksemburg, Macaristan, Yunanistan ve Çekya için geçerlidir.
İade Kabul Ediliyor mu?
Evet, iade kabul ediyoruz.
İade Süresi
İade taleplerinizi, teslimat tarihinden itibaren 14 gün içinde yapabilirsiniz.
İade Yöntemleri
İadeler mağazada, postayla veya kiosklardan yapılabilir.
İade Edilecek Ürünlerin Durumu
İade edilen ürünlerin yeni ve kullanılmamış olması gerekmektedir.
Stok Yenileme Ücreti
İade işlemlerinde stok yenileme ücreti alınmamaktadır.
İade Sebepleri ve Ücretler
• Müşteri Kaynaklı İadeler (Cayma Hakkı): İade kargo ücreti müşteri tarafından karşılanır.
• Ürün Kusurlarından Kaynaklanan İadeler: İade kargo ücreti müşteri tarafından karşılanır.
İade Süreci
İade sürecini başlatmak için lütfen sipariş numaranızı ve iade sebebinizi belirten bir e-posta gönderin. Daha fazla bilgi için iade politikası sayfamızı ziyaret edebilirsiniz.
Önemli Notlar
• İade ürünlerini orijinal ambalajı ve tüm aksesuarlarıyla birlikte gönderin.
• Ürünün hasar görmemiş ve temiz olarak geri gönderildiğinden emin olun.
• Ücretsiz iade kargo hizmeti sağlanmamaktadır; kargo ücreti müşteri tarafından ödenir.
• Nihai satış ürünlerinde iade kabul edilmez.
İade Formu
İade talebinde bulunmak için aşağıdaki formu doldurup bize gönderebilirsiniz:
Alıcı:
Celal Bozyel
Hindenburgdamm 94,
12203 Berlin, Almanya
E-posta: seodrome@gmail.com
Ürün Bilgileri:
Sipariş Numarası:
İade Nedeni:
Sipariş Tarihi:
Teslimat Tarihi:
Müşteri Bilgileri:
Adı Soyadı:
Adres:
Telefon:
E-posta:
İade Yöntemi:
Mağaza / Posta / Kiosk
Bu politika, müşteri memnuniyetini en üst düzeye çıkarmayı ve iade sürecini olabildiğince basit hale getirmeyi amaçlamaktadır. Daha fazla bilgi için iade politikası sayfamızı ziyaret edebilirsiniz.
Kargo politikası
Kargo politikası
Kargo politikası
İade Politikası ve Geri Ödeme Koşulları
Ülkeler
İade politikamız şu ülkeler için geçerlidir: Almanya, Avusturya, Belçika, Danimarka, Estonya, Finlandiya, Fransa, Hollanda, Lüksemburg, Macaristan, Yunanistan ve Çekya.
İade Kabul Ediliyor mu?
Evet, iade kabul ediyoruz.
İade Süresi
İade taleplerinizi, teslimat tarihinden itibaren 14 gün içinde yapabilirsiniz.
İade Yöntemleri
İadeler mağazada, postayla veya kiosklardan yapılabilir.
İade Edilecek Ürünlerin Durumu
İade edilen ürünlerin yeni ve kullanılmamış olması gerekmektedir.
Stok Yenileme Ücreti
İade işlemlerinde stok yenileme ücreti alınmamaktadır.
İade Sebepleri ve Ücretler
• Müşteri Kaynaklı İadeler (Cayma Hakkı): İade kargo ücreti müşteri tarafından karşılanır.
• Ürün Kusurlarından Kaynaklanan İadeler: İade kargo ücreti müşteri tarafından karşılanır.
İade Süreci
İade sürecini başlatmak için lütfen sipariş numaranızı ve iade sebebinizi belirten bir e-posta gönderin. Daha fazla bilgi için iade politikası sayfamızı ziyaret edebilirsiniz.
Önemli Notlar
• İade ürünlerini orijinal ambalajı ve tüm aksesuarlarıyla birlikte gönderin.
• Ürünün hasar görmemiş ve temiz olarak geri gönderildiğinden emin olun.
• Ücretsiz iade kargo hizmeti sağlanmamaktadır; kargo ücreti müşteri tarafından ödenir.
• Nihai satış ürünlerinde iade kabul edilmez.
İade Formu
İade talebinde bulunmak için aşağıdaki formu doldurup bize gönderebilirsiniz:
Alıcı:
Celal Bozyel
Hindenburgdamm 94,
12203 Berlin, Almanya
E-posta: seodrome@gmail.com
Ürün Bilgileri:
Sipariş Numarası:
İade Nedeni:
Sipariş Tarihi:
Teslimat Tarihi:
Müşteri Bilgileri:
Adı Soyadı:
Adres:
Telefon:
E-posta:
İade Yöntemi:
Mağaza / Posta / Kiosk
Geri Ödeme Koşulları
Bu sözleşmeyi iptal ederseniz, sizden aldığımız tüm ödemeleri, teslimat masrafları dahil (ancak sizden kaynaklanan ek masraflar hariç, örneğin, en ucuz standart teslimat dışındaki başka bir teslimat türünü seçtiğinizde ortaya çıkan ek maliyetler), en geç on gün içinde geri öderiz.
Geri ödeme işlemi, orijinal ödeme yöntemini kullanarak yapılacaktır, aksi kararlaştırılmadıkça size herhangi bir geri ödeme ücreti yansıtılmayacaktır.
Geri ödemeyi, ürünleri geri alana kadar veya ürünleri geri gönderdiğinize dair bir kanıt sağlanana kadar erteleme hakkımız saklıdır.
Gönderim Hizmetleri
Gönderim hizmetlerimiz aşağıdaki ülkeleri kapsamaktadır. Gönderim ücretleri ülkeye ve gönderim yöntemine göre sabitlenmiştir.
Tüm Ülkeler İçin Gönderim Ücretleri
• Almanya:
• Standart Gönderim: Sabit ücret 5,99 EUR
• Avusturya, Belçika, Danimarka, Estonya, Finlandiya, Fransa, Yunanistan, Macaristan, Lüksemburg, Hollanda:
• Uluslararası Standart Gönderim: Sabit ücret 13,90 EUR
• İsveç:
• Standart Gönderim (İsviçre için): Sabit ücret 79,00 EUR
• İsviçre:
• Uluslararası Standart Gönderim: Sabit ücret 13,90 EUR
Gönderim Süresi ve Takibi
• Teslimat süreleri, teslimat adresine ve seçilen gönderim yöntemine bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Genellikle standart teslimat süresi 3-7 iş günü arasındadır.
• Siparişinizden sonra e-posta yoluyla sağlanan takip numarası ile gönderilerinizi izleyebilirsiniz.
Ekstra Ücretler
• Belirtilen gönderim ücretleri sabittir ve ek bir masraf talep edilmez. Ancak gümrük vergileri ve ithalat ücretleri alıcı tarafından karşılanır.
Önemli Notlar
• Standart gönderim hizmeti tüm Avrupa ülkelerinde geçerlidir.
• Ücretler sabit olup, sipariş miktarı veya ağırlığına bağlı olarak değişmez.
• Teslimat sürecinde herhangi bir gecikme durumunda müşteri hizmetlerimizle iletişime geçebilirsiniz.
Tulum peyniri denemek için almış eşim. Çok beğendik. Tekrar sipariş Vericez. Kargo da hzlıydı teşekkürler.