Anadoludan Sofranıza
Haşhaş - 170gr
Haşhaş - 170gr
€3,46 EUR / adet
Haşhaş Nedir?
Haşhaş, bilimsel adıyla Papaver somniferum, gelincikgiller (Papaveraceae) ailesine ait bir bitkidir. Tohumları, bitkinin kapsüllerinden elde edilir ve özellikle Türkiye, Hindistan ve Orta Asya gibi bölgelerde yaygın olarak yetiştirilir. Haşhaş bitkisi çok yönlü bir üründür; gıda, yağ üretimi ve hatta ilaç sanayinde kullanılır. Türkiye’de Afyonkarahisar, Kütahya, Denizli gibi bölgeler, haşhaş üretiminde ön plandadır.
Haşhaşın tohumları, genellikle üç farklı renkte bulunur:
- Mavi-Siyah : Avrupa mutfağında yaygın olarak kullanılır, özellikle tatlılarda ve ekmeklerde tercih edilir.
- Beyaz : Daha çok Asya mutfağında tercih edilir, özellikle sos ve baharat karışımlarında yer alır.
- Kahverengi : Türkiye’de en çok ezme yapımında kullanılan çeşittir.
Haşhaşın Faydaları
Yalnızca bir lezzet unsuru değil, aynı zamanda sağlık için birçok fayda sunar. İşte haşhaşın öne çıkan faydaları:
1. Besleyici Bir Kaynaktır
Yüksek protein ve lif içeriği sayesinde uzun süre tok tutar ve sindirim sisteminin düzenlenmesine yardımcı olur. Ayrıca kalsiyum, magnezyum, demir ve çinko gibi mineraller açısından zengindir.
2. Kalp Sağlığını Destekler
İçeriğinde bulunan sağlıklı yağ asitleri (omega-6 ve omega-9) kalp-damar sağlığını destekler, kötü kolesterolü (LDL) düşürmeye yardımcı olur.
3. Sinir Sistemine İyi Gelir
İçeriğindeki B vitaminleri (özellikle B1 ve B6) sinir sisteminin düzgün çalışmasını sağlar. Stres ve kaygıyı azaltmada etkili olduğu belirtilmiştir.
4. Antioksidan Özellik Gösterir
Serbest radikallerle savaşan antioksidanlar içerir. Bu da bağışıklık sisteminin güçlenmesine ve yaşlanma etkilerinin azaltılmasına katkı sağlar.
5. Uyku Kalitesini Artırır
Haşhaş tohumu doğal bir magnezyum kaynağıdır. Magnezyum, kas gevşemesini ve rahat bir uyku düzenini destekler.
Yağının Faydaları
Tohumlardan soğuk sıkım yöntemiyle elde edilen yağ, hem cilt sağlığı hem de genel sağlık açısından değerlidir. İşte haşhaş yağının faydaları:
1. Cilt ve Saç Bakımı
- Cildi nemlendirir ve çatlamaları önler.
- Saç derisini besler, saçların güçlenmesine ve dökülmelerin azalmasına yardımcı olur.
- Kuru ve tahriş olmuş ciltlerde iyileştirici etkisi vardır.
2. Ağrı Kesici Özellik
Yağı, özellikle kas ve eklem ağrılarında masaj yağı olarak kullanıldığında rahatlatıcı bir etki sağlar.
3. Kolesterolü Dengeler
Yüksek miktarda doymamış yağ asitleri içerdiği için kötü kolesterolü düşürüp, iyi kolesterol seviyesini artırabilir.
4. Anti-enflamatuar Etki
Yağı, iltihap karşıtı özelliklere sahiptir. Bu nedenle eklem rahatsızlıkları ve cilt sorunlarının tedavisinde yardımcı olabilir.
Kullanım Alanları
Haşhaşın kullanım alanları oldukça çeşitlidir:
- Yemeklerde: Tohumu, tatlılarda, böreklerde, çöreklerde ve ekmeklerde sıkça kullanılır.
- Ezme ve Soslarda: Ezmesi, Türkiye mutfağında hamur işlerinde sos olarak tercih edilir.
- Yağ Olarak: Haşhaş yağı, salatalarda ve yemeklerde doğal bir tatlandırıcı olarak kullanılır.
- Sağlık ve Güzellik Ürünlerinde: Saç ve cilt bakım ürünlerinde yer alır.
Tohumu Hakkında Daha Az Bilinen Bilgiler
-
Haşhaşın Tarihi Kullanımı:
Bitkisi, tarih boyunca hem gıda hem de tıbbi amaçlarla kullanılmıştır. Antik Mısır’da haşhaş, ağrıları dindirmek için kullanılmış ve "uyku bitkisi" olarak adlandırılmıştır. Ayrıca Mezopotamya’da dini ritüellerde de yer aldığı bilinmektedir. -
Kültürel Önemi:
Anadolu mutfağında olduğu kadar, Hindistan ve Orta Asya mutfaklarında da önemli bir yere sahiptir. Hint mutfağında baharat karışımları ve soslarda sıklıkla kullanılırken, Orta Avrupa’da hamur işleri ve tatlılarda yaygındır. -
Besin Değeri Detayları:
Tohumu, yüksek oranda manganez içerir. Manganez, kemik sağlığı ve metabolizma için kritik bir mineraldir. Ayrıca, içerdiği fosfor, enerji üretimi ve hücre onarımı için önemlidir. -
Haşhaş Çayının Faydaları:
Bitkinin kurutulmuş yapraklarından elde edilen çayın rahatlatıcı ve sakinleştirici bir etkisi olduğu söylenmektedir. Ancak, tıbbi kullanımı konusunda dikkatli olunmalı ve doktora danışılmalıdır. -
Kozmetik Ürünlerde Kullanımı:
Yağı, cilt bakımında yaygın olarak kullanılır. Güneş yanıklarını hafifletmek, ciltteki kuruluğu gidermek ve kırışıklıkları azaltmak için tercih edilir. Ayrıca, bazı doğal sabun ve kremlerin içeriğinde haşhaş yağına rastlanır. -
Haşhaşın Tarımsal Özellikleri:
Haşhaş bitkisi, oldukça dayanıklı bir yapıya sahiptir ve düşük su tüketimi ile yetiştirilebilir. Bu özelliği, kurak iklimlerde ekonomik bir ürün olarak öne çıkmasını sağlar. -
Modern Araştırmalar:
Son yıllarda yapılan araştırmalar, Tohumların antioksidan kapasitesinin kansere karşı koruyucu olabileceğini öne sürmüştür. Ancak, bu konuda daha fazla bilimsel çalışmaya ihtiyaç vardır.
Doğal Bitki Haşhaş satın almak için güvenilir bir adres arıyorsanız, Anadolu’dan Sofranıza platformunu ziyaret edebilirsiniz. Doğal ve katkısız haşhaş ürünlerini buradan temin edebilirsiniz.
Dış Bağlantılar
Dış Linkler
Doğal Bitki Haşhaş, mutfağınızda fark yaratmakla kalmaz, sağlığınıza da katkıda bulunur. Siz de doğal haşhaş ve haşhaş yağı ile tanışarak bu eşsiz lezzeti ve faydalarını deneyimleyebilirsiniz.
Share
İade ve Para İade Politikası
İade ve Para İade Politikası
İade ve Para İade Politikası
Ülkeler
İade politikamız Almanya, Avusturya, Belçika, Danimarka, Estonya, Finlandiya, Fransa, Hollanda, Lüksemburg, Macaristan, Yunanistan ve Çekya için geçerlidir.
İade Kabul Ediliyor mu?
Evet, iade kabul ediyoruz.
İade Süresi
İade taleplerinizi, teslimat tarihinden itibaren 14 gün içinde yapabilirsiniz.
İade Yöntemleri
İadeler mağazada, postayla veya kiosklardan yapılabilir.
İade Edilecek Ürünlerin Durumu
İade edilen ürünlerin yeni ve kullanılmamış olması gerekmektedir.
Stok Yenileme Ücreti
İade işlemlerinde stok yenileme ücreti alınmamaktadır.
İade Sebepleri ve Ücretler
• Müşteri Kaynaklı İadeler (Cayma Hakkı): İade kargo ücreti müşteri tarafından karşılanır.
• Ürün Kusurlarından Kaynaklanan İadeler: İade kargo ücreti müşteri tarafından karşılanır.
İade Süreci
İade sürecini başlatmak için lütfen sipariş numaranızı ve iade sebebinizi belirten bir e-posta gönderin. Daha fazla bilgi için iade politikası sayfamızı ziyaret edebilirsiniz.
Önemli Notlar
• İade ürünlerini orijinal ambalajı ve tüm aksesuarlarıyla birlikte gönderin.
• Ürünün hasar görmemiş ve temiz olarak geri gönderildiğinden emin olun.
• Ücretsiz iade kargo hizmeti sağlanmamaktadır; kargo ücreti müşteri tarafından ödenir.
• Nihai satış ürünlerinde iade kabul edilmez.
İade Formu
İade talebinde bulunmak için aşağıdaki formu doldurup bize gönderebilirsiniz:
Alıcı:
Celal Bozyel
Hindenburgdamm 94,
12203 Berlin, Almanya
E-posta: seodrome@gmail.com
Ürün Bilgileri:
Sipariş Numarası:
İade Nedeni:
Sipariş Tarihi:
Teslimat Tarihi:
Müşteri Bilgileri:
Adı Soyadı:
Adres:
Telefon:
E-posta:
İade Yöntemi:
Mağaza / Posta / Kiosk
Bu politika, müşteri memnuniyetini en üst düzeye çıkarmayı ve iade sürecini olabildiğince basit hale getirmeyi amaçlamaktadır. Daha fazla bilgi için iade politikası sayfamızı ziyaret edebilirsiniz.
Kargo politikası
Kargo politikası
Kargo politikası
İade Politikası ve Geri Ödeme Koşulları
Ülkeler
İade politikamız şu ülkeler için geçerlidir: Almanya, Avusturya, Belçika, Danimarka, Estonya, Finlandiya, Fransa, Hollanda, Lüksemburg, Macaristan, Yunanistan ve Çekya.
İade Kabul Ediliyor mu?
Evet, iade kabul ediyoruz.
İade Süresi
İade taleplerinizi, teslimat tarihinden itibaren 14 gün içinde yapabilirsiniz.
İade Yöntemleri
İadeler mağazada, postayla veya kiosklardan yapılabilir.
İade Edilecek Ürünlerin Durumu
İade edilen ürünlerin yeni ve kullanılmamış olması gerekmektedir.
Stok Yenileme Ücreti
İade işlemlerinde stok yenileme ücreti alınmamaktadır.
İade Sebepleri ve Ücretler
• Müşteri Kaynaklı İadeler (Cayma Hakkı): İade kargo ücreti müşteri tarafından karşılanır.
• Ürün Kusurlarından Kaynaklanan İadeler: İade kargo ücreti müşteri tarafından karşılanır.
İade Süreci
İade sürecini başlatmak için lütfen sipariş numaranızı ve iade sebebinizi belirten bir e-posta gönderin. Daha fazla bilgi için iade politikası sayfamızı ziyaret edebilirsiniz.
Önemli Notlar
• İade ürünlerini orijinal ambalajı ve tüm aksesuarlarıyla birlikte gönderin.
• Ürünün hasar görmemiş ve temiz olarak geri gönderildiğinden emin olun.
• Ücretsiz iade kargo hizmeti sağlanmamaktadır; kargo ücreti müşteri tarafından ödenir.
• Nihai satış ürünlerinde iade kabul edilmez.
İade Formu
İade talebinde bulunmak için aşağıdaki formu doldurup bize gönderebilirsiniz:
Alıcı:
Celal Bozyel
Hindenburgdamm 94,
12203 Berlin, Almanya
E-posta: seodrome@gmail.com
Ürün Bilgileri:
Sipariş Numarası:
İade Nedeni:
Sipariş Tarihi:
Teslimat Tarihi:
Müşteri Bilgileri:
Adı Soyadı:
Adres:
Telefon:
E-posta:
İade Yöntemi:
Mağaza / Posta / Kiosk
Geri Ödeme Koşulları
Bu sözleşmeyi iptal ederseniz, sizden aldığımız tüm ödemeleri, teslimat masrafları dahil (ancak sizden kaynaklanan ek masraflar hariç, örneğin, en ucuz standart teslimat dışındaki başka bir teslimat türünü seçtiğinizde ortaya çıkan ek maliyetler), en geç on gün içinde geri öderiz.
Geri ödeme işlemi, orijinal ödeme yöntemini kullanarak yapılacaktır, aksi kararlaştırılmadıkça size herhangi bir geri ödeme ücreti yansıtılmayacaktır.
Geri ödemeyi, ürünleri geri alana kadar veya ürünleri geri gönderdiğinize dair bir kanıt sağlanana kadar erteleme hakkımız saklıdır.
Gönderim Hizmetleri
Gönderim hizmetlerimiz aşağıdaki ülkeleri kapsamaktadır. Gönderim ücretleri ülkeye ve gönderim yöntemine göre sabitlenmiştir.
Tüm Ülkeler İçin Gönderim Ücretleri
• Almanya:
• Standart Gönderim: Sabit ücret 5,99 EUR
• Avusturya, Belçika, Danimarka, Estonya, Finlandiya, Fransa, Yunanistan, Macaristan, Lüksemburg, Hollanda:
• Uluslararası Standart Gönderim: Sabit ücret 13,90 EUR
• İsveç:
• Standart Gönderim (İsviçre için): Sabit ücret 79,00 EUR
• İsviçre:
• Uluslararası Standart Gönderim: Sabit ücret 13,90 EUR
Gönderim Süresi ve Takibi
• Teslimat süreleri, teslimat adresine ve seçilen gönderim yöntemine bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Genellikle standart teslimat süresi 3-7 iş günü arasındadır.
• Siparişinizden sonra e-posta yoluyla sağlanan takip numarası ile gönderilerinizi izleyebilirsiniz.
Ekstra Ücretler
• Belirtilen gönderim ücretleri sabittir ve ek bir masraf talep edilmez. Ancak gümrük vergileri ve ithalat ücretleri alıcı tarafından karşılanır.
Önemli Notlar
• Standart gönderim hizmeti tüm Avrupa ülkelerinde geçerlidir.
• Ücretler sabit olup, sipariş miktarı veya ağırlığına bağlı olarak değişmez.
• Teslimat sürecinde herhangi bir gecikme durumunda müşteri hizmetlerimizle iletişime geçebilirsiniz.
FAQs
Got a question? We are here to answer